Haltes municipales et découvertes gourmandes
Vous aimez prendre la route sans itinéraire trop chargé, vous arrêter dans les villages et découvrir les produits d’ici au fil de vos déplacements? La région de Coaticook se prête merveilleusement bien aux escapades en véhicule récréatif aménagé.
En 2026, les municipalités de Dixville et de Sainte-Edwidge ont aménagé de nouvelles haltes municipales pour permettre aux voyageurs de passer la nuit dans un environnement calme, tout en découvrant les attraits, les producteurs et les commerces de proximité de la région.
L’idée est simple : vous arrêter pour la nuit, puis repartir à la découverte du territoire le lendemain. C’est chouette, non?
Où passer la nuit?
Halte VR de Dixville : la halte de Dixville propose deux emplacements au bureau municipal. C’est un point d’arrêt pratique pour les voyageurs qui souhaitent faire une pause dans un milieu paisible et profiter de leur passage pour visiter les environs. Elle se trouve à huit minutes du centre-ville de Coaticook.
Halte VR de Sainte-Edwidge: à Sainte-Edwidge, trois emplacements sont disponibles dans le stationnement du restaurant Chez Matante. Vous pourrez y passer la nuit et débuter votre découverte de la région par un arrêt gourmand sur la terrasse de cette adresse appréciée des locaux.
Une troisième municipalité pourrait s’ajouter à cette offre à l’automne 2026. Restez à l’affût! Aussi, plusieurs entreprises bien d’ici sont membres du réseau Terego. Pour plus d’infos, rendez-vous juste ici; on a justement un petit article qui parle d’eux!
On fait quoi pendant notre séjour?
Une fois le véhicule stationné, la région offre une foule de raisons de prendre la route pour quelques kilomètres supplémentaires.
Commencez par une pause à la Microbrasserie Hop Station, où vous pourrez savourer une bière locale et des tacos sur la terrasse. À la Microbrasserie Coaticook, laissez-vous tenter par une poutine réconfortante dans une ambiance conviviale.
Pour une pause sucrée, juste en face vous retrouverez la Laiterie de Coaticook; une adresse incontournable. Une crème glacée suffit souvent à transformer un simple arrêt en souvenir de vacances!
Les amateurs de produits du terroir auront également de quoi remplir leur réfrigérateur. Faites un arrêt à la Fromagerie Les Broussailles pour découvrir des fromages artisanaux, puis dirigez-vous vers la Cidrerie Compton ou la Cidrerie Verger Ferland pour vous procurer une bouteille à déguster à l’apéro. Ces deux endroits sont aussi tout indiqués pour faire un pique-nique dans un décor champêtre.
Pour un repas à cuisiner dans votre VR, les boucheries Mario Gadbois, Blouin, Rustik Bison et Bergeron proposent de belles pièces de viande locales. Vous pourrez compléter vos provisions avec de délicieuses viennoiseries et pâtisseries de la Boulangerie Ô Terroir ou de Pause Gourmande.
Mais sachez que cette courte liste ne représente qu’un tout petit aperçu des bonnes adresses à découvrir. Pour planifier vos arrêts et mieux connaître les producteurs de la région, consultez la carte agrotouristique de la région.
Apportez vos vélos et explorez les chemins de gravier
Les voyageurs qui aiment pédaler devraient absolument prévoir de l’espace pour leurs vélos à bord du VR. Notre territoire possède l’un des plus beaux réseaux de chemins de gravier au Québec, avec des parcours traversant des paysages agricoles, des forêts et offrant des points de vue spectaculaires.
Une belle façon de découvrir le territoire à son propre rythme, de bouger et de repérer des endroits où revenir plus tard. Après une sortie à vélo, il ne reste plus qu’à choisir une terrasse, une fromagerie ou une boulangerie pour reprendre des forces!
Voyager de façon responsable
Les haltes municipales reposent sur la collaboration entre les voyageurs et les communautés qui les accueillent. Respectez les règles de bonne conduite en tout temps et appliquez les principes Sans trace : repartez avec vos déchets, évitez de laisser des marques de votre passage et laissez les lieux dans l’état où vous les avez trouvés.
Profitez de votre séjour pour encourager les commerces de proximité, acheter local et découvrir les joyaux touristiques de la région. Une nuit passée dans une halte municipale peut ainsi devenir le point de départ d’une véritable découverte de la région.