Étienne Pélissier : passionné de bière

Entrevue complète avec Étienne Pélissier de la microbrasserie Hop Station sur les ondes de CIGN.

La bière artisanale est une tendance grandissante depuis plusieurs années.

Des adeptes de bières prennent plaisir à faire des roadtrips afin d’essayer les différentes microbrasseries du Québec. Les routes brassicoles gagnent en popularité.

À Coaticook nous n’avons maintenant deux microbrasseries rien de moins!

Dans cette chronique on s’entretient avec Étienne Pélissier l’un des propriétaires et fondateurs de la microbrasserie Hop Station.

Il nous parle de la création du Pub, de la conception des bières et aussi du monde brassicole en général.

Si vous aimez l’univers des bières, cette chronique vous inspirera assurément.

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