Pour bien manger dans la Vallée de la Coaticook!

Du plus traditionnel aux produits locaux, il y en a pour tous les goûts dans les restaurants du coin. Le choix est vaste !

Des mets populaires 

Wood’s Snack Bar à Ayer’s Cliff, Cantons-de-l’Est.

Ouvert depuis 1961, le Café Central propose la poutine considérée comme étant la meilleure en ville. Vous serez bien servis à ce restaurant de genre à l’ancienne du centre-ville. Pour une cuisine maison, le Café Central comblera vos attentes. Fan de pizza ? On dit que c’est au Restaurant Château Acropole que se trouve la meilleure. On y sert aussi des souvlakis, des pitas et des fruits de mer. Dès les premiers signes du printemps, le Wood’s Snack Bar à Ayer’s Cliff ouvre ses portes. On vient de loin pour y manger l’une des meilleures poutines du Québec ou un fameux burger Big Wood.

Place aux produits locaux!

Le Cinquième Élément, Compton, Cantons-de-l’Est.

Petit resto sans prétention et convivial ayant à coeur l’utilisation de produits locaux et cœur du village de Compton, Le Cinquième Élément propose des plats raffinés qui rendent hommage aux saveurs d’ici. La Maison de l’Arbre – Café Délices du terroir à St-Venant-de-Paquette propose des repas légers, des produits du terroir (bien souvent bios) et des assiettes découvertes. Le tout dans une ambiance chaleureuse et un décor unique d’un village de 110 habitants !

Sur la terrasse

Bistro-Bar Ailleurs, Coaticook, Cantons-de-l’Est.

Cuisine créative et bières artisanales sont à découvrir sur la terrasse couverte et chauffée, du Bistro-Bar Ailleurs. Même les Coaticookois s’y sentent en vacances. Pour une bonne bière brassée sur place, on se rend à la Microbrasserie Coaticook et on l’apprécie avec le célèbre fish and chips sur la terrasse ensoleillée. ans vouloir gâcher la surprise, la Laiterie de Coaticook se trouve de l’autre côté de la rue de la microbrasserie. Finissez bien le repas avec un dessert glacé ! Dans un même ordre d’idée, plongez vous dans l’histoire ferroviaire de la région avec un arrêt à la Microbrasserie Hop Station, située dans l’ancienne gare à rotonde de Coaticook. Prenez place sur la terrasse en dégustant des tacos typiquement mexicains, accompagné de l’une de leurs bières brassées sur place. Cheers!

Au resto en famille

Pour manger une pizza, une poutine, ou un hamburger à un prix qui conviendra à toutes les bourses, c’est au restaurant La Place qu’il faut aller ! Les repas sont servis sur la belle terrasse tout l’été. Pour bien commencer la journée, des petits-déjeuners hallucinants sont servis au restaurant Chez Matante, à Ste-Edwidge. On y sert même le lunch, et le souper les week-ends.

Les Terrasses Wood 2.0, est un casse-croûte ouvert à l’année et reconnu pour la sauce et les frites maison. Il y a un bar laitier où la crème glacée Coaticook est servie. Pour un bon poulet rôti, Charly-Coq est vraiment l’endroit tout désigné. On y prépare aussi de bonnes côtes levées, des ailes, de la poutine, des sandwiches.. Alléluia!