\u00c9coutez l’histoire des Pionniers en chemin<\/h2>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.tourismecoaticook.ca\/articles\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Voie-des-Pionniers-1-768x1024.jpg\")
La Voie des Pionniers, Vall\u00e9e de la Coaticook, Cantons-de-l’Est<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nTout au long de votre escapade routi\u00e8re, \u00e0 chaque escale, rep\u00e9rez les structures m\u00e9talliques \u00e0 l\u2019effigie des pionniers<\/a> de la r\u00e9gion et prenez le temps de les \u00e9couter vous raconter notre histoire. Au d\u00e9part d\u2019 Ayer\u2019s Cliff<\/a>, prenez la 208, direction Hatley<\/a>, puis Compton<\/a>. S\u2019il existe un concours des plus belles routes du Qu\u00e9bec, la 208 est ind\u00e9niablement dans le top 10. Vallon\u00e9e, bois\u00e9e, traversant alternativement for\u00eats de feuillus et collines verdoyantes, cette route inspirante vous ravira par sa beaut\u00e9 et sa qui\u00e9tude.<\/p>\n\n\n\nUn incontournable…<\/h2>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.tourismecoaticook.ca\/articles\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/fromages-cave-2-2-1024x683.jpg\")
Fromagerie La Station, Compton, Cantons-de-l’Est \u00a9<\/strong> Eug\u00e9nie Tardif<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nSur la 208, vous croiserez le petit caf\u00e9-boutique Sacr\u00e9vice ainsi que la Fromagerie la Station<\/a>\u00a0: repartez avec vos fromages pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s: raclette, fondue, tomme, il y en a pour tous les go\u00fbts \u00e0 la Station! Profitez donc de votre passage sur place pour visiter leur \u00c9conomus\u00e9e du fromage fermier!<\/p>\n\n\n\nDirection Martinville et St-Malo<\/h2>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.tourismecoaticook.ca\/articles\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Martinville-1024x683.jpg\")
Martinville, r\u00e9gion de Coaticook, Cantons-de-l’Est<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nContinuez sur la 208 jusqu\u2019 \u00e0 Martinville<\/a> et empruntez la 251. Pr\u00e9parez-vous \u00e0 arr\u00eater\u2026souvent\u2026tr\u00e8s souvent ! Au pied des Appalaches, vous serez conquis par la majestuosit\u00e9 de ces montagnes ! On monte encore, par la 206 puis la 253, jusqu\u2019\u00e0 l\u2019un des villages les plus hauts perch\u00e9s du Qu\u00e9bec, Saint-Malo<\/a>. Amateurs de photos, c\u2019est votre rendez-vous !<\/p>\n\n\n\nVers St-Venant-de-Paquette<\/h2>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.tourismecoaticook.ca\/articles\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/De-St-Malo-a-St-Venant-060-1024x689.jpg\")
La route de St-Malo \u00e0 Venant-de-Paquette, Cantons-de-l’Est<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
On longe la cha\u00eene de montagne direction le Sud. Par la 253, vous arriverez \u00e0 Saint-Venant-de-Paquette<\/a>, le rep\u00e8re des po\u00e8tes. Profitez-en pour faire une halte dans ce lieu lyrique et paisible, puis poursuivez votre voyage jusqu\u2019\u00e0 East-Hereford<\/a>. \u00c0 la ferme piscicole Les bobines<\/a>, faites le plein de produits de la truite arc-en-ciel d\u2019\u00e9levage certifi\u00e9 \u00e9coresponsable et sans hormone. C\u2019est \u00e9galement dans ce village que vous aurez la chance de d\u00e9couvrir le jardin d\u2019interpr\u00e9tation Sapins et Merveilles<\/a>, un site enchanteur pr\u00eat \u00e0 vous livrer tous les secrets de cet arbre extraordinaire. Faites une halte \u00e0 la cantine Le Baumier<\/a> pour vous ravitailler avant de remonter en selle et reprendre la route en direction de St-Herm\u00e9n\u00e9gilde. <\/p>\n\n\n\nDes blondes d’Aquitaine<\/h2>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.tourismecoaticook.ca\/articles\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/cheval-champ-1024x683.jpg\")
Ranch St-Hubert, St-Herm\u00e9n\u00e9gilde, Cantons-de-l’Est \u00a9<\/strong>Eug\u00e9nie Tardif<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nPourvu qu\u2019il reste de la place dans la glaci\u00e8re car au Ranch Saint-Hubert<\/a> \u00e0 Saint-Herm\u00e9n\u00e9gilde, vous pourrez trouver un grand choix de viande bovine produite \u00e0 l\u2019ancienne par des agriculteurs passionn\u00e9s, en plus de nombreux autres produits locaux. Psst: ils produisent m\u00eame des g\u00e2teries pour chien faites maison!<\/p>\n\n\n\nUn arr\u00eat dans une miellerie!<\/h2>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.tourismecoaticook.ca\/articles\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Miel-produits-2-683x1024.jpg\")
Miel pur D\u00e9lice, Coaticook, Cantons-de-l’Est \u00a9<\/strong>Eug\u00e9nie Tardif<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nSur votre chemin du retour, d\u00e9pass\u00e9 Coaticook sur la route 141, vous aurez aussi droit \u00e0 une exp\u00e9rience immersive \u00e0 la miellerie Miel Pur D\u00e9lice<\/a> qui propose une visite guid\u00e9e des ruches ainsi qu\u2019un bar de vari\u00e9t\u00e9s de miel en vrac!<\/p>\n\n\n\nTomber sous le charme de Way’s Mills<\/h2>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.tourismecoaticook.ca\/articles\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Main-de-nature.jpg\")
Savonnerie Main de nature Way’s Mills, Cantons-de-l’Est<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nVotre escapade tire \u00e0 sa fin! Ne reste qu’une derni\u00e8re \u00e9tape, vous faisant passer par le chemin Holmes pour admirer une authentique grange ronde datant de 1907. Au d\u00e9tour d\u2019un magnifique tunnel d\u2019arbres, vous arriverez \u00e0 Way\u2019s Mills<\/a>, l\u2019un des plus beaux hameaux des Cantons-de-l\u2019Est. Vous pouvez y visiter le Centre d\u2019Art Rozynski<\/a>, deux \u00e9glises refl\u00e9tant notre influence anglo-saxonne, et la jolie savonnerie artisanale Main de Nature<\/a>. Nous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre balade!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Tout au long de votre escapade routi\u00e8re, \u00e0 chaque escale, rep\u00e9rez les structures m\u00e9talliques \u00e0 l\u2019effigie des pionniers<\/a> de la r\u00e9gion et prenez le temps de les \u00e9couter vous raconter notre histoire. Au d\u00e9part d\u2019 Ayer\u2019s Cliff<\/a>, prenez la 208, direction Hatley<\/a>, puis Compton<\/a>. S\u2019il existe un concours des plus belles routes du Qu\u00e9bec, la 208 est ind\u00e9niablement dans le top 10. Vallon\u00e9e, bois\u00e9e, traversant alternativement for\u00eats de feuillus et collines verdoyantes, cette route inspirante vous ravira par sa beaut\u00e9 et sa qui\u00e9tude.<\/p>\n\n\n\n Sur la 208, vous croiserez le petit caf\u00e9-boutique Sacr\u00e9vice ainsi que la Fromagerie la Station<\/a>\u00a0: repartez avec vos fromages pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s: raclette, fondue, tomme, il y en a pour tous les go\u00fbts \u00e0 la Station! Profitez donc de votre passage sur place pour visiter leur \u00c9conomus\u00e9e du fromage fermier!<\/p>\n\n\n\n Continuez sur la 208 jusqu\u2019 \u00e0 Martinville<\/a> et empruntez la 251. Pr\u00e9parez-vous \u00e0 arr\u00eater\u2026souvent\u2026tr\u00e8s souvent ! Au pied des Appalaches, vous serez conquis par la majestuosit\u00e9 de ces montagnes ! On monte encore, par la 206 puis la 253, jusqu\u2019\u00e0 l\u2019un des villages les plus hauts perch\u00e9s du Qu\u00e9bec, Saint-Malo<\/a>. Amateurs de photos, c\u2019est votre rendez-vous !<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n On longe la cha\u00eene de montagne direction le Sud. Par la 253, vous arriverez \u00e0 Saint-Venant-de-Paquette<\/a>, le rep\u00e8re des po\u00e8tes. Profitez-en pour faire une halte dans ce lieu lyrique et paisible, puis poursuivez votre voyage jusqu\u2019\u00e0 East-Hereford<\/a>. \u00c0 la ferme piscicole Les bobines<\/a>, faites le plein de produits de la truite arc-en-ciel d\u2019\u00e9levage certifi\u00e9 \u00e9coresponsable et sans hormone. C\u2019est \u00e9galement dans ce village que vous aurez la chance de d\u00e9couvrir le jardin d\u2019interpr\u00e9tation Sapins et Merveilles<\/a>, un site enchanteur pr\u00eat \u00e0 vous livrer tous les secrets de cet arbre extraordinaire. Faites une halte \u00e0 la cantine Le Baumier<\/a> pour vous ravitailler avant de remonter en selle et reprendre la route en direction de St-Herm\u00e9n\u00e9gilde. <\/p>\n\n\n\n Pourvu qu\u2019il reste de la place dans la glaci\u00e8re car au Ranch Saint-Hubert<\/a> \u00e0 Saint-Herm\u00e9n\u00e9gilde, vous pourrez trouver un grand choix de viande bovine produite \u00e0 l\u2019ancienne par des agriculteurs passionn\u00e9s, en plus de nombreux autres produits locaux. Psst: ils produisent m\u00eame des g\u00e2teries pour chien faites maison!<\/p>\n\n\n\n Sur votre chemin du retour, d\u00e9pass\u00e9 Coaticook sur la route 141, vous aurez aussi droit \u00e0 une exp\u00e9rience immersive \u00e0 la miellerie Miel Pur D\u00e9lice<\/a> qui propose une visite guid\u00e9e des ruches ainsi qu\u2019un bar de vari\u00e9t\u00e9s de miel en vrac!<\/p>\n\n\n\n Votre escapade tire \u00e0 sa fin! Ne reste qu’une derni\u00e8re \u00e9tape, vous faisant passer par le chemin Holmes pour admirer une authentique grange ronde datant de 1907. Au d\u00e9tour d\u2019un magnifique tunnel d\u2019arbres, vous arriverez \u00e0 Way\u2019s Mills<\/a>, l\u2019un des plus beaux hameaux des Cantons-de-l\u2019Est. Vous pouvez y visiter le Centre d\u2019Art Rozynski<\/a>, deux \u00e9glises refl\u00e9tant notre influence anglo-saxonne, et la jolie savonnerie artisanale Main de Nature<\/a>. Nous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 votre balade!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Un incontournable…<\/h2>\n\n\n\n
Direction Martinville et St-Malo<\/h2>\n\n\n\n
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